6 redenen waarom Bordeaux op je bucketlist hoort
Als je aan Bordeaux denkt, komt waarschijnlijk meteen het beeld van wijnranken en kastelen naar boven. Toch bieden deze Franse stad en haar omgeving zoveel meer: een perfecte mix van cultuur, gastronomie, natuur en gastvrijheid.
Reismaker Salina ging er op studiereis en ontdekte
waarom Bordeaux op jouw bucketlist hoort!
1. Makkelijk bereikbaar én duurzaam
Wie zijn ecologische voetafdruk in de gaten houdt, zit in Bordeaux goed. Vanuit Brussel bereik je Bordeaux met de trein in minder dan vijf uur: eerst een snelle Eurostar naar Parijs, dan een korte metrorit en een TGV die je naar station Saint-Jean brengt. Ook vanuit Rijsel vertrekken er rechtstreekse treinen. Liever vliegen? Met Transavia of EasyJet ben je er op anderhalf uur. Eenmaal ter plaatse is de stad overzichtelijk en goed verbonden. De Bordeaux City Pass opent niet alleen de deuren van musea zoals Cité du Vin en Bassins des Lumières, maar geeft je ook onbeperkt toegang tot het openbaar vervoer.
2. Wijn in al haar GEDAANTEN
Wijn zit in het DNA van Bordeaux. Van eeuwenoude kastelen tot hypermoderne domeinen: overal proef je de passie waarmee families al generaties lang hun terroir verzorgen. Tijdens haar reis bezocht Salina onder meer Château La Croizille, waar een Belgische familie sinds 1996 aan het roer staat. Ze proefde biologische cuvées tussen de wijngaarden van Hourtin Ducasse en keek haar ogen uit in het futuristische Château La Fleur de Boüard, waar fermentatievaten aan het plafond hangen en een 3D-show de magie van wijnmaken onthult. Elke plek heeft zijn eigen verhaal en telkens volgt een proeverij die de zintuigen prikkelt.
3. Tafelen op zijn Bordelais
In Bordeaux is elke maaltijd een belevenis. Ga je voor een intiem diner in een wijnkasteel, een boottocht met gastronomisch menu op de Gironde of toch voor een avond in foodhall Les Halles de Bacalan? Telkens proef je de diversiteit van de Franse keuken; van wereldsmaken tot lokale specialiteiten…alles komt samen. Een absolute must zijn de canelés uit Bordeaux: kleine cakejes met een gekaramelliseerde korst en een smeuïge vanille-rumvulling. Wie de baai van Arcachon bezoekt, mag er zeker oesters bij bestellen want verser kan haast niet.
4. Cultuur en natuur in balans
Bordeaux verrast met een waaier aan activiteiten. Het Grand Théâtre de Bordeaux betovert met zijn klassieke grandeur, de Pey Berland Tower trakteert je op een panoramisch uitzicht en Bassins des Lumières dompelt je onder in digitale kunst in een voormalige onderzeeërbasis. Net buiten de stad ligt Saint-Émilion, een pittoresk dorp waar de tijd lijkt stil te staan. Hier proef je niet alleen de beroemde Grand Crus, maar ook de originele Franse macarons (die dus niet uit Parijs komen). Voor een vleugje zeebries reis je naar de Atlantische kust, waar de baai van Arcachon en de Dune du Pilat lonken.
5. Geen massatoerisme
Wat Bordeaux misschien wel het meest bijzonder maakt, is de sfeer. Je voelt dezelfde Franse gezelligheid als in Parijs, maar zonder de drukte. Hier kan je op je gemak door de straten slenteren, een wijntje drinken op een terras en écht genieten. Elk jaar in juni komt de stad wel wat meer tot leven tijdens het Bordeaux Wine Festival, waar wijnmakers uit de hele regio samenkomen. Met een proefglaasje in de hand ontdek je de diversiteit van Bordeauxwijnen en sluit je de dag af met een spectaculaire droneshow.
6. Slapen in stijl
Bordeaux heeft het allemaal; van eenvoudige hotels in het centrum tot luxueuze verblijven tussen de wijnranken. Salina vertoefde onder meer in het Renaissance Hotel; een voormalige oliefabriek die nu uitpakt met iconische silo’s, een rooftopbar en zelfs een klimmuur voor de gasten. Voor een jongere vibe kan je terecht bij Moxy Bordeaux. Zoek je een intiemere en nog uniekere ervaring? Ga dan in één van de vele wijnkastelen overnachten. Château de Moncets of Château La Fleur de Boüard zullen je dan zeker kunnen bekoren!
Een regio DIE JE BIJBLIJFT
“Het ene moment rijd je door de wijnranken en prachtige vergezichten, het volgende moment verken je het bruisende stadsleven in Bordeaux. Gezelligheid ten top mét een lekkere Merlot in de hand.” – Salina, reismaker
Voor Salina was Bordeaux een bestemming die natuur en cultuur perfect met elkaar verbindt. Wil je Bordeaux zelf ontdekken? Maak een afspraak en ontdek hoe wij jouw droomreis samenstellen.